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粟国(あぐに)の塩は、沖縄で製造される、ミネラル豊富な塩です。 お料理に深みと塩味、甘みと旨味まで加えることが出来ます。 お料理以外にも、入浴剤代わりにお風呂に入れたり、ぬるま湯で希釈して鼻うがいをしたりと自然塩ならではの使い方も出来ます☝ 是非お試しになってください✨ 製造過程 粟国村近海から汲み上げた海水を採かんタワーに流し、10日間昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに平釜で30時間煮詰めた後、脱水・乾燥に2週間、約1ヵ月かけてできる海の結晶です。 3人の学者と共に、昔の塩の復元ではなく、本来塩がどうあるべきかという観点から20年の研究の末、粟國の塩が誕生しました。 素材の旨味を引き出し、すべての料理、梅干・味噌・醤油などの加工品とも相性の良い粟國の塩。
SOLD OUT¥3,758
「神果の物語」はお砂糖です。 お砂糖と言っても、一般的なものとは違い特別なお砂糖です。 また、出荷時に波動測定器にかけて基準以上のものだけを出荷しているこだわりです。 毎日の健康維持に、糖質制限のある方にも安心して飲用したり、お料理に入れてお使いいただけます☝ 中国の工場で羅漢果(果実)を生のままで低温処理した“生鮮羅漢果”を使用しているので、とてもエネルギーの高いものになっています。 サトウキビ糖とブレンドしているため “味は砂糖に近いですが、効果は羅漢果本来の作用” があります。 原料は厳重な品質管理の元で製造したものを直接日本に輸入しており、更には“完全農薬フリーの成分分析”を行った上で商品化することで、徹底した“安全性”管理を行っております。 分類は“砂糖”ですが、テルペングリコシド配糖体の作用により小腸では殆ど吸収されずに排泄されます。 さらに、腸壁に薄い膜を作るため食事などで摂った糖分も吸収されにくくなり、糖尿病の方にも安心してお使いいただけます。まさにAEG対策としての代替甘味料です。 SOD=スーパーオキサイドディスムターゼの略で、抗酸化作用=活性酸素除去力が高いものです。
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